鍋焼きうどん始めました。

最近めっきり寒くなりましたね。

昨年もご好評いただいた鍋焼きうどんを始めました！
蕎麦屋だけれど、うどんも妥協しないで岩手県南部小麦の手打ちうどんです。

小麦は国産自給率が低く、特にうどんはオーストラリア産が主流です。
外国産は食感重視に対し、国産小麦は小麦の味がしっかりとあり、食感も外国産と引けを取りません。
ぜひ一度食べてみてください！

寒い日はあっつあっつの鍋焼きうどんがおすすめです！！