鳥インフルエンザの影響で、鴨の産地・種類が変わりました。

17.1.21 出荷が再開したので、青森県バルバリー種の鴨に戻りました。

当店で使用していた青森県バルバリー種の鴨ですが、近隣で発生した鳥インフルエンザの影響で出荷停止になっています。再出荷の目処が立ちませんので、代替品として国産合鴨を使用します。申し訳ありませんが、ご了承ください。