横浜市青葉区(田園都市線青葉台駅)にある手打ちそば屋です。石臼挽き自家製粉の冷たい十割そば・温かい二八そば、手打ちうどんやミニ丼もあります。いろいろな蕎麦屋で約20年間修業した店主がおいしい蕎麦を多くの人に食べてもらうため本格的な手打ちそばをリーズナブルに提供しています。

求人情報

ただいま当店で一緒に働いてくれるスタッフを大募集中です!
問い合わせもお気軽にどうぞ!電話やLINE@のトークでも受け付けています。

パート・アルバイト

資格 年齢不問・未経験者大歓迎!
明るく笑顔で接客できればOK!
注文はタブレットで行うので、簡単なタブレット操作が出来る方。

飲食店未経験でも初めてのパート・アルバイトでも、みんなでサポートします。
主婦・大学生・高校生が活躍中です!
勤務時間 ①10:00 ~ 16:00 (平日・土日祝とも大募集中!)
②16:30 ~ 22:00
上記のうち、週1回以上で3~5時間程度のシフト制

  • 土日祝も月半分程度は勤務可能なこと。
  • 土日祝のみもOK!(申し訳ありませんが、平日のみは不可です)
  • 大晦日(12/31)勤務できる方、優遇します!
  • ①②の時間帯とも勤務できる方、大歓迎!

※土日祝の勤務回数は大体の目安です。学生のテスト期間や用事が重なって少ない月があるのは問題ありません。

※ただいま昼の部が特に人手不足なので、昼に週4~6日ばっちり働きたい方も週1~2回の方も大歓迎です!慣れてから回数を増やす事もOKです。月収・年収の希望などもありましたら面接時にお伝えください。

※シフトは柔軟に対応します。自己申告を元に1ヶ月単位でシフトを作成するので、自分のペースで働けます。
給与時給980円~【土日祝は時給+50円】

★大晦日は時給1200円以上

※研修期間(約80~100時間)は一律960円です。
採用人数1~3名
休暇 シフトによります。希望日はきっちり休めます。
毎週木曜日は店休日です。(祝日の場合は営業)
待遇昇給あり、交通費支給(1日500円まで)、まかない・食事補助あり、制服貸与、労災保険あり
★自転車・バイク通勤OK!
仕事内容 接客、レジ、洗い物、簡単な調理補助、開店前の掃除などをお願いします。

小さなお店なのでこれらすべてをやってもらいますが、そんなに難しい作業ではありません。いままでのパート・アルバイトのメンバーも飲食未経験や初バイトの方が多かったのですが、仕事をバッチリ覚えて貢献してもらっています。皆でフォローして教えますので、安心してください。

もし調理をご希望でしたら、調理も教えます。(そば打ちは社員のみです)

常連のお客様も多く、距離が近いので温かい声を掛けられる事も多いです。商店街のイベントに参加やお祭の出店などもやっています。小さな店ならではの経験ややりがいがあります。

オープン3年目、ただいま成長中です!これから一緒に盛り上げてください!!

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手打ちそば職人・手打ちそば職人見習い(社員)

応募資格年齢・性別不問!未経験者大歓迎!
※入社日はいつでも可。新卒で4月からの勤務もOK。
給与22万円 ~ 27万円
勤務時間10:00 ~ 23:30 (シフト制・休憩あり)
休暇 毎週木曜日(祝日の場合は出勤・平日に振替)と平日+週1回もしくは半休×2回(週休二日制)
夏季+2日、冬季+2日
待遇交通費全額支給、まかない・食事補助あり、昇給・賞与あり、制服貸与、雇用・労災保険あり
仕事内容
求める人物
  • まずは調理、接客から覚えていただきます。
  • 調理が任せられるようになったら、そば打ちを教えます。
  • 本格的な手打そばの技術が学べます。十割・二八の他に、たまに変わりそばも打つので、その応用でいろいろな配合のそばが打てるようになります。
  • 手打ちうどんも覚えられます。コース料理も始める予定なので料理の幅が広がります。
  • 独立を目指しているならば経営についても教えます。当店はまだオープン3年目の成長途中の店なので直に学べることは多いと思います。
  • 店主は20年間修業しましたが、いろいろなそば屋を経験したので教えられることは多いです。本人のやる気次第で3~10年程度で立派なそば職人になれると思います。やる気のある人には惜しみなくどんどん教えます!

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TEL 045-982-6682 【営業時間】11:00 ~ 15:00 / 17:00 ~ 21:00
【定休日】木曜(祝日の場合は営業)

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